Consumo per Cápita: Nacional (kgs)

Año Ave Bovino Porcino
2006  26.7  17.6  15.0 
2007  26.6  17.3  14.9 
2008  26.3  17.3  14.8 
2009  27.1  17.3  14.3 
2010  27.3  17.2  14.0 
2011  27.5  17.1  13.9 
2012  27.5  17.0  14.0 
2013  27.3  16.9  14.2 
2014  27.2  16.9  14.3 
2015  27.0  16.9  14.5 
2016  26.9  16.9  14.6 
2017  26.8  16.9  14.7 
2018  26.7  17.0  14.7 

Fuente: Escenario base del Sector Agropecuario en México, proyecciones 2009 - 2018.